Los Mejores Perritos Calientes de Madrid


Los Mejores Perritos Calientes de Madrid

Vamos con otro clásico de la comida rápida, un bocado que junto a su hermana la hamburguesa se trata de una de los platos más extendidos del mundo y una de las más reconocidas aportaciones de Estados Unidos a la gastronomía, nos referimos a los perritos calientes. Vendido tradicionalmente en su país de origen, en la calle, en los típicos carritos de perritos calientes, aquí en Madrid los podemos encontrar principalmente en bares y cafeterías. Nosotros en este artículo nos centraremos en aquellos, que los sirvan bajo la ecuación de este blog estar especialmente ricos y ser baratos.



Chicago Hot DogsUno de los locales que recomendamos es Chicago Hot Dogs y Plaza Emperador Carlos V, 10; Precio/Calidad 6,5/10). Con locales ubicados en la zona de Tribunal y Atocha, Su decoración destaca por ser típicamente americana, con colores muy vivos y alegres. Sus pequeños establecimientos invitan, cuando el tiempo acompaña, a tomar los perritos calientes en su terraza o directamente en la calle. Disponen de 6 tipos de perritos como el que da nombre al negocio “Perrito Chicago” que tiene como ingredientes: ketchup, mostaza, cebolla frita y pepinillos. Además podrás elegir con cada perrito entre más de 20 salsas. El precio de cada uno es de unos 2,95€, así que puedes comer por ejemplo dos perritos calientes y pedirte una bebida por poco más 7€.

ACTUALIZACION: el local de Hortaleza ha cerrado, todavía no se si el de Atocha sigue abierto. Como alternativa nos gustaría proponeros los perritos calientes de la mítica Cafetería Nebraska, con 6 locales en Madrid y ricos perritos calientes con su "salsa de mostaza especial Nebraska", el perrito caliente acompañado con patatas cuesta 3,45€. Un clásico que merece ser probado.



Galatea
La otra recomendación es la cafetería Galatea (Príncipe de Vergara, 4; Calidad/Precio 7/10) Se trata de una antigua y algo incómoda cafetería, ubicada junto al parque del Retiro. Aparte de bocadillos y hamburguesas si por algo destaca esta cafetería es por sus abundantes y deliciosos perritos calientes. Una rica salchicha acompañada por un sabroso pan a los que podrás añadir cebolla, queso, chucrut o incluso beicon. Los precios van de los 2,50€ hasta los 5€. Sin duda uno de los mejores perritos calientes de Madrid.












Con esto acabo, un saludo a todos y a comer!!!

Los Mejores Falafel de Madrid

Los Mejores Falafel de Madrid

En esta ocasión os quiero recomendar al primo vegetariano del kebab: el falafel. No tan demandado y extendido como el kebab, aquí en España. Servido normalmente dentro de un pan de pita, se trata de una serie bolas de garbanzos triturados y mezclados con una serie de especias aromáticas y finalmente frito, que además se suele acompañar de la típica ensalada y salsas del kebab (yogurt y picante). Se trata de una receta, que si bien no es muy difícil de preparar, darle el punto exacto sí que resulta más complicado y es en aquellos sitios donde se preparan los mejores falafel de Madrid donde nos centraremos.

MaozLa primera de las recomendaciones es "Maoz" (Calle de Hortaleza 7 y Calle Mayor 4; Calidad/Precio 6,5/10). Esta cuidada cadena de restaurantes vegetarianos dispone dos ubicaciones en el centro de Madrid, los cuales suelen tener una abundante clientela. Los locales no son muy grandes, pero disponen de alguna mesa alta por si quieres comer dentro, aunque tienen una clara vocación de comida para llevar. si bien en un primer momento su condición de cadena no invita a esperar gran cosa, lo cierto es que sus bolas de falafel están muy ricas, con un agradable sabor y nada grasientas. Otro punto fuerte es que tanto para los falafel como para las ensaladas disponen de un buffet libre por 6,9 € el cual los camareros te rellenan cuantas veces quieras, con ingredientes como "ensalada de rúcula, zanahoria a la marroquí, tabbule, paté de olivas, coliflor frita, tahini, etc". Además el menú incluye bebida y patatas fritas.






Kurdistan Donner Kebab
El otro local que nos gustaría recomendar para tomar un buen falafel es "Kurdistan Donner Kebab" (Calle Atocha 63; Calidad/Precio 6,5/10). Este pequeño y alargado local parece a simple vista uno más de los cientos de locales que sirven esos corrientes kebab que alguna vez hemos tomado para saciar el hambre. Sin embargo tras esta anodina facha el local esconde una gran sorpresa, su falafel. Su secreto: las bolas de falafel que sirven, las preparan personalmente ellos cada día, y creerme, saben cómo hacer un buen falafel. También disponen de los corrientes rulos de carne preparada para kebab pero en este caso no tienen nada de especial y no merece la pena. De precio, también está genial por poco más de 5€ podrás tomar un delicioso y fresco falafel acompañado de una bebida.













Pues de momento esto es todo. Espero que os animéis a probar la variedad vegetariana de los kebab y que os enganchen tanto como a mí.

Un saludo.